Un espacio gastronómico en Puerto del Carmen donde cada plato y cada encuentro alrededor de la mesa cuentan algo de la isla.
Un restaurante que nace de la riqueza del paisaje volcánico
En Kentia Gourmet Club, la cocina se construye a partir del producto local y de la temporada, con una propuesta que combina técnica, creatividad y respeto por el ingrediente. Aquí, Lanzarote toma forma en una carta cuidada, una propuesta de cócteles de autor y un ambiente pensado para disfrutar sin artificios.
gastronómica
De la sama roquera confitada a baja temperatura al ceviche bocinegro con leche de tigre, la cocina de Kentia Gourmet Club explora el encuentro entre tradición y creatividad. Una propuesta que incorpora técnicas contemporáneas e influencias nacidas a ambos lados del Atlántico para construir una carta donde lo reconocible convive con lo inesperado.
Una propuesta de vinos que reúne referencias cuidadosamente elegidas, con una presencia especial de los vinos de Lanzarote y del carácter que el paisaje volcánico imprime en cada botella. Una forma de acompañar la cocina del restaurante y descubrir nuevos matices en cada plato.
Cada viernes, sumérgete en una experiencia gastronómica inmersiva llena de sabores y ritmos cautivadores.
Disfruta de una cata de vinos en Lanzarote guiada por nuestro sumiller en la terraza de Kentia Gourmet Club.Una selección de vinos cuidadosamente elegidos para descubrir distintos matices, orígenes y estilos en un entorno pensado para disfrutar sin prisa.
Técnica, sabor y creatividad en una experiencia pensada para disfrutar, aprender y llevarte algo más que el recuerdo.
Organiza tu evento en Lanzarote en los espacios de Kentia Gourmet Club, con una propuesta gastronómica y un entorno pensados para cada ocasión.
Diseñamos experiencias a medida donde cada detalle se adapta al tipo de celebración, desde encuentros privados hasta eventos especiales.
