Un restaurant situé sur notre terrain de golf à Lanzarote, où l'on peut savourer la cuisine au milieu d'un paysage volcanique, au coin du feu et en admirant les couchers de soleil sur l'île.
Une nouvelle façon d'appréhender la tradition
La Honorable des premiers clubs de l'histoire : des lieux conçus pour se retrouver, partager une cuisine raffinée et profiter de l'ambiance en toute tranquillité. Situé en plein cœur du Golf Lanzarote, à Puerto del Carmen, le restaurant fait revivre cet esprit et le transpose dans une formule moderne où la cuisine et le cadre s'harmonisent parfaitement. Un espace où l'intimité, l'authenticité et le souci du détail créent le cadre idéal pour des moments qui méritent d'être savourés sans précipitation.
La cuisine de La Honorable des produits locaux et de la tradition gastronomique de l'île, avec une carte conçue pour être dégustée à différents moments de la journée.
Des amuse-bouches élaborés à partir d'ingrédients de saison aux formules de brunch, en passant par les plats à base de riz et les grillades qui invitent à partager un moment convivial autour d'une table. L'expérience est complétée par des séances de showcooking, où la cuisine s'ouvre aux convives et s'intègre à l'ambiance du restaurant. Une offre qui s'adresse aussi bien à ceux qui viennent The course golf qu'à ceux qui se rendent à Puerto del Carmen pour profiter d'un déjeuner ou d'un dîner dans un cadre privilégié.
Une sélection plus légère, conçue pour ceux qui passent par The course golf ou qui recherchent un repas rapide sans pour autant renoncer à la qualité des produits.
Chaque vendredi, des DJ locaux et internationaux donnent le coup d'envoi du week-end et rythment le coucher de soleil spectaculaire avec des sessions de musique live à Puerto del Carmen.
Venez découvrir notre menu dégustation brunch, tous les week-ends de 11 h à 13 h, et commencez la journée de la meilleure façon qui soit.
Une animation culinaire qui se déroule entre le green et le restaurant. Du mercredi au dimanche, des plats à base de riz et des grillades sont préparés sur place dans un cadre entouré de roches volcaniques, avec l'horizon océanique en toile de fond.
Les espaces de La Honorable prêtent parfaitement à l'organisation de célébrations privées, de réunions et de rencontres dans un cadre unique au sein du Golf Lanzarote.
Que tu viennes pour un déjeuner ou un dîner, que tu préfères commencer la journée par un brunch, te laisser emporter par une DJ Sunset Session ou célébrer un moment spécial, une expérience t'attend toujours.
