Un espace gastronomique à Puerto del Carmen où chaque plat et chaque moment passé à table racontent un peu l'histoire de l'île.
Un restaurant né de la richesse du paysage volcanique d'
Au Kentia Gourmet Club, la cuisine s'articule autour des produits locaux et de saison, avec une carte alliant technique, créativité et respect des ingrédients. Ici, Lanzarote prend vie à travers une carte soignée, une sélection de cocktails d'auteur et une ambiance conçue pour profiter pleinement, sans artifices.
gastronomique
De la sama confite à basse température au ceviche de bocinegro au lait de tigre, la cuisine du Kentia Gourmet Club explore la rencontre entre tradition et créativité. Une proposition qui intègre des techniques contemporaines et des influences issues des deux côtés de l'Atlantique pour élaborer une carte où le familier côtoie l'inattendu.
Une sélection de vins composée de références soigneusement choisies, avec une place particulière accordée aux vins de Lanzarote et au caractère que le paysage volcanique imprègne dans chaque bouteille. Une façon d'accompagner la cuisine du restaurant et de découvrir de nouvelles nuances dans chaque plat.
Chaque vendredi, plongez dans une expérience gastronomique immersive, riche en saveurs et en rythmes envoûtants.
Venez profiter d'une dégustation de vins à Lanzarote, animée par notre sommelier sur la terrasse du Kentia Gourmet Club. Une sélection de vins soigneusement choisis pour vous faire découvrir différentes nuances, origines et styles, dans un cadre conçu pour profiter pleinement de ce moment, sans se presser.
Technique, saveurs et créativité : une expérience conçue pour vous faire passer un bon moment, apprendre et repartir avec bien plus qu'un simple souvenir.
Organisez votre événement à Lanzarote dans les espaces du Kentia Gourmet Club, où l'offre gastronomique et le cadre sont pensés pour chaque occasion.
Nous concevons des expériences sur mesure où chaque détail est adapté au type de célébration, des réunions privées aux événements spéciaux.
